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万圣南瓜的做法,万圣南瓜怎么做,万圣南瓜灯图片,万圣南瓜怎么画,植物大战僵尸万圣南瓜,小小收纳万圣南瓜

来源:好招商食品网 美食制作 乐食记  |  2023-01-09
主料:
糯米粉130克大米粉150克南瓜泥200克紫薯泥240克可可粉适量

辅料:
40克

万圣南瓜的做法步骤

1.南瓜去皮、仔后洗净后切成块。

2.把南瓜放入蒸锅蒸熟。

3.用勺子捣成南瓜泥。

4.把糯米粉和大米粉混匀。

5.加入南瓜泥揉成软硬合适的南瓜面团。

6.取少量粉加可可粉揉出一个可可面团。

7.把南瓜面团平均分成6份。

8.紫薯泥均分成6份。

9.取1个南瓜面团捏成碗状。

10.放入紫薯泥。

11.收紧收口,搓圆。

12.用刀背划出南瓜的纹路。

13.再用可可面团装饰眼睛、嘴巴、和帽子。

14.全部做好后码入蒸笼。

15.放上蒸笼,大火煮15分钟即可。

16.蒸好后晾凉。

17.萌趣的万圣南瓜。

小窍门&温馨提示

南瓜泥的用量可根据自己的粉的干湿调整,建议不要和得太湿,免得粘手不好做装饰。紫薯馅是我先炒好了的,也可换成其他自己喜欢的馅。


TAGS:糕点 下午茶 万圣节 秋季食谱 其他菜系 学生 糯米粉
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